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首家食品安全监控中心落成
http://www.szjkw.net 苏州健康网 2005-10-24

  全国质监系统内首家“监控中心”日前在江苏省质量技术监督局揭牌,将对食品生产信息、企业质量信用、食品安全突发事件等一系列食品安全信息进行监控。

  目前,江苏持食品卫生许可证的生产企业共20万家,但有食品生产许可证的不足3000家。据介绍,该中心将建立全省食品生产加工企业信息库;定期对生产加工企业质量信息和质量信用情况进行分析评估;建立食品专家人才信息库,协助对食品安全突发事件进行专项调查;承担食品质量安全信息收集研究工作,为安全预警和快速反应决策提供信息保障。



稿源:《东方早报》
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